Стандарты использования сжатого воздуха на предприятиях пищевой промышленности

Стандартное определение использования сжатого воздуха в пищевых предприятиях
Пищевая промышленность имеет очень строгие требования к качеству сжатого воздуха, что требует обеспечения чистоты и безопасности всего процесса от источника до применения.Ниже приведены основные стандарты и варианты адаптации воздушного компрессора Гренклина:

I. Основные требования стандартов

1. Без загрязнения нефтью.
   • Прямой контакт со сценой(например, сушка продуктов питания, транспортировка, упаковка и наполнение): сжатый воздух должен быть полностью свободным от масла (остатки масла ≤ 0,01 мг / м3), чтобы избежать загрязнения продуктов питания или упаковочных материалов.
   • Сцена косвенного контакта.(например, контроль окружающей среды цеха): остатки масла должны быть ≤0,1 мг / м3, чтобы предотвратить воздействие масляных компонентов на продукты питания через диффузию воздуха.
   • Программа Гранклин: Использование воды смазки технологии одновинковой, не требуется смазочное масло, прекращение загрязнения маслом от источника, естественное удовлетворение самых высоких требований без масла.
2. Высокая чистота и чистота.
   • Контроль твердых частиц.Прямой контакт с сухими пищевыми продуктами (например, сухое молоко, зерновые) должен быть ≤ 0,1 мкм частиц ≤ 2000 шт / м3 (ISO 8573 – 1 класс 1); несушенные пищевые продукты (например, напитки, мясо) должны быть ≤ 10000 шт / м3 (класс 2).
   • Микробиологический контроль: фильтрация через высокоэффективный фильтр (класса 0,01 мкм) и активированный уголь для удаления пыли, микроорганизмов и неприятных запахов.
   • Программа ГранклинИнтеграция точных фильтров с модулями HEPA-фильтрации обеспечивает чистоту воздуха в соответствии с требованиями пищевого класса.
3. Сухой и стабильный
   • Управление влажностью: Прямой контакт с сухими продуктами питания должен иметь температуру росы ≤-40°C (адсорбционная сушильная машина), несосушенные продукты питания должны иметь температуру ≤-20°C (фризосушильная машина), чтобы предотвратить загрязнение конденсата.
   • Стабильность давления: колебания давления подачи газа должны контролироваться в пределах ± 0,1 МПа, чтобы обеспечить эффективную работу производственной линии.
   • Программа Гранклин: поддерживает адсорбционную сушилку для обеспечения стабильного сухого воздуха; одно винтовое сочетание с звездным колесом обеспечивает постоянное давление.

II. Требования в отношении соблюдения и мониторинга

1. Правило следует соблюдать
   • Системы сжатого воздуха должны соответствовать стандартам ISO 22000 (системы менеджмента безопасности пищевых продуктов), HACCP (анализ опасности и критические точки контроля) и другим стандартам, включая систему сжатого воздуха в критические точки контроля.
   • Компрессоры Гранклина обеспечивают сжатый воздух без масла, что упрощает процесс сертификации FDA, EFSA и других международных компаний.
2. Регулярные проверки и обслуживание
   • Частота обнаружения:: еженедельный анализ масла, влаги и твердых частиц; ежемесячный анализ микробиологии; ежегодный комплексный анализ системы.
   • Сохранение записей: необходимо хранить записи о замене фильтров, регенерации осушивающего вещества и т. д. не менее 2 лет, чтобы упростить отслеживание.
   • Программа ГранклинОперационные данные оборудования можно контролировать в режиме реального времени, в сочетании с интеллектуальными системами раннего предупреждения, снижая затраты на техническое обслуживание и риск простоя.
3. Спецификации проектирования системы
   • Выбор материалов: трубопроводы должны быть из нержавеющей стали 316L или пластика пищевого класса, чтобы избежать выделения вредных веществ.
   • Компоновка трубопроводов: избегать мертвых углов и водных точек, уклон ≥ 1: 100, предотвращать размножение микроорганизмов.
   • Программа Гранклин: Предоставление услуг по проектированию трубопроводов на индивидуальной основе для обеспечения соответствия систем санитарным требованиям пищевого класса.

III. Преимущества адаптации воздушного компрессора Гранклина

1. Безмасляная техническая гарантия: Водяная смазка одновинтовая конструкция, без смазочного масла, полностью устраняет риск загрязнения масла.
2. Стабильное и эффективное газоснабжение: Точный винт изготовлен в сочетании с пластинкой звездного колеса, адаптированный к работе с высокой нагрузкой, малые колебания давления, гарантируя непрерывность производственной линии.
3. Интеграция последующей обработкиВысокоэффективные фильтры, адсорбционные сушилки и модули стерилизации обеспечивают прямой выход чистого сжатого воздуха, соответствующего самым высоким стандартам пищевой промышленности.
4. Поддержка соответствия требованиямПомощь предприятиям в сертификации ISO 22000, HACCP и т. д., снижение юридических рисков и вероятности отзыва продукции.

Выводы
Использование сжатого воздуха на предприятиях пищевой промышленности должно строго соблюдать стандарты безмасляного, высокой чистоты, сухости и стабильности, а также гарантировать безопасность пищевых продуктов посредством контроля соответствия и проектирования систем.Водяные одновинтовые воздушные компрессоры Гранклин, основанные на безмасляной технологии в сочетании с эффективным оборудованием для последующей обработки, обеспечивают надежное и чистое решение для сжатого воздуха для пищевой промышленности, помогая предприятиям достичь целей безопасного производства и контроля качества.